Galerie photo des spécialités

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la tradition pâtissière

  • Le blog de tradition patissiere spécialité-aveyronnaises
  • : Ce site est une vitrine des réalisations à base de nos gâteaux cuits à la broche .découvrir des idées pour des cadeaux uniques ,des décors de table, ou des colis de fin d’année, et si vous avez des talents de chef pâtissiers on publiera vos réalisations
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la Saint Bourrou 2012

soleils de marcillac AOC saint bourrouimgres3 soleil de Marcillac saint bourrou top imgres-1 lundi de pentecote saint bourrou

une fête païenne : la tradition du lundi de pentecôte à Marcillac-vallon venez dèguster la fouace et le solail de Marcillac-vallon accompagnè d'un verre de mansoi

vennez dècouvrir le Bâton du pèlerin

Pâtisserie Bouard à Millau

 

Le « pain sportif » de la Maison Bouard à Millau

La Maison Bouard a reçu le trophée de l’innovation de l’Institut Arpèges d’Eurogerm pour son « pain sportif », produit réalisé en collaboration avec des sportifs et un diététicien. Guilhem Bouard a aussi été récompensé pour ses « biscuits du gantier », gâteaux sablés chocolatés moulés sur un véritable emporte-pièce d’ouvrier gantier.

Fantaisie Caussenarde
Une réalisation à base de bâton du pèlerin garnis d’une compote de cerise d’Aguessac de la vallée du Tarn coiffé d’une crème légère aromatisée aux parfums du causse Larzac


autre crèations de la maison bouard à Millau

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